Si estás planeando un viaje a la Costa del Sol, te invitamos a embarcarte en un viaje único y romántico: el enoturismo.
Explora rutas que te llevarán por las principales bodegas de la provincia de Málaga, donde podrás degustar sus mejores vinos.
¿Estás emocionado por descubrir todo lo que esta experiencia tiene para ofrecer? ¡Déjanos mostrarte!
Enoturismo: Cultura y Tradición en Cada Sorbo de la Costa del Sol
La Costa del Sol cuenta con cinco áreas vinícolas distintas, diferenciadas por el terreno y el clima: Serranía de Ronda, Axarquía, Montes de Málaga, Zona Norte (Vega de Antequera) y Costa Occidental.
Estas regiones producen vinos de alta calidad protegidos por dos denominaciones de origen: Málaga (para vinos dulces) y Sierras de Málaga (para vinos tranquilos).
Optar por el enoturismo aquí es una excelente elección. Te presentamos una selección de experiencias únicas que están llenas de historia y tradición gracias a sus vinos.
Bodega Nilva: Una Joya Vitivinícola en el Sur de Europa
Los viñedos de Bodega Nilva, situados en la ladera del Pampanito de Manilva, son notables por ser los más meridionales de Europa, produciendo un excepcional vino blanco seco de Moscatel.
Ofrecen visitas guiadas con degustaciones en el viñedo. También colaboran con el Turismo Marino de Estepona, organizando degustaciones a bordo con productos frescos del mercado local, y brindan la oportunidad de apadrinar una vid, contribuyendo a la tradición vinícola de la Costa Occidental del Sol.
Bodega Bio-Submarina: Un Pionero en Andalucía
Escaramujo Wines es la primera empresa con licencia para madurar vinos bajo el agua.
Envejecerlos a 20-30 metros de profundidad resulta en vinos más cremosos y complejos. Sus botellas, creadas con organismos marinos, son excepcionalmente originales.
Además, ofrecen paseos en barco para degustaciones en el mar y degustaciones de ostras, así como degustaciones en tierra en Estepona.
Experiencia Mediterránea en Bodega Quitapenas
Bodega Quitapenas en Torremolinos es el lugar perfecto para disfrutar de la cocina mediterránea y excelentes vinos en la Costa del Sol. Ofreciendo una variedad que incluye Moscatel, Pedro Ximénez, vermut casero y cócteles de champán, la bodega proporciona una experiencia refrescante y original. Además de disfrutar de tapas y platos, los visitantes pueden relajarse con cervezas y vinos en un ambiente acogedor, aprovechando el clima excepcional de la región. Con la oportunidad de presenciar atardeceres y pasear por la playa, Bodega Quitapenas promete una experiencia gastronómica y social inigualable en el Mediterráneo.
Explorando la Cuna de la Uva Melonera
Bodegas La Melonera se destaca en la Serranía de Ronda por su compromiso con la investigación y recuperación de variedades autóctonas, como la uva melonera.
Esta bodega ofrece recorridos que muestran el cultivo artesanal y el proceso de vinificación, así como degustaciones de tres vinos, incluyendo la emblemática uva melonera.
Los visitantes tienen la oportunidad de explorar el viñedo, conocer la historia de la bodega y disfrutar de un aperitivo frío con productos locales.
Málaga Virgen: Una de las Bodegas Más Antiguas de la Costa del Sol
Málaga Virgen es una de las bodegas más antiguas de la Costa del Sol. En su finca Vista Hermosa en Fuente de Piedra, cultivan variedades como Pedro Ximénez, moscatel, verdejo, chardonnay y syrah.
Durante la visita, los huéspedes pueden descubrir los diferentes procesos de envejecimiento que resultan en una amplia variedad de vinos, desde dulces hasta tintos, y también aprender sobre la producción de Brandy.
La cata de vinos se realiza en la Sala La Sacristía, donde se guardan las barricas centenarias más antiguas, y se complementa con productos locales de alta calidad, avalados por la marca Sabor a Málaga.
Bodegas Almijara: Tradición Vinícola en Cómpeta
Ubicada en la Axarquía, Cómpeta ofrece un entorno perfecto para el cultivo de la uva Moscatel de Alejandría.
En esta región, Bodegas Almijara se erige como un símbolo de la arraigada tradición vinícola. Con métodos de cultivo tradicionales y el uso del secado al sol, esencial para los característicos vinos dulces, los agricultores trabajan arduamente durante todo el año para producir el renombrado “vino moscatel” de Cómpeta, que ha sido emblemático durante generaciones.
Bodega Antonio Muñoz Cabrera: Vinos Dimobe
Bodega Antonio Muñoz Cabrera, hogar de los vinos Dimobe, está ubicada en el corazón de Moclinejo, cerca de la Plaza de España. En tres salas, muestra la evolución de la vinificación en la Axarquía desde 1927.
La primera sala, un museo, exhibe herramientas antiguas como una prensa de 200 años, una antigua prensa de vino y un laboratorio. La segunda sala, la bodega, contiene maquinaria utilizada en la segunda mitad del siglo pasado, incluyendo una prensa hidráulica. La tercera sala es la prensa, equipada con maceradores modernos y tanques de acero.
La bodega ofrece actividades de enoturismo, como visitas, catas y eventos.
Bodegas Quitapenas: Más de 140 Años de Historia
Bodegas Quitapenas, una de las más antiguas de Málaga desde 1880, ofrece una variedad de vinos y experiencias enológicas. Con visitas guiadas, catas y talleres, es un lugar ideal para eventos grupales. Además, tienen dos tabernas en Málaga para disfrutar de sus vinos y el ambiente andaluz.
Embarca en una Aventura de Enoturismo en la Costa del Sol
Embarca en una aventura de enoturismo en la Costa del Sol y descubre su riqueza vinícola. Disfruta de catas de vino, recorridos por viñedos y visita bodegas de renombre.
Además de las mencionadas, puedes descubrir muchas más en nuestro nuevo e-book “Rutas con sabor a Málaga: Experiencias Únicas de Turismo Gastronómico”.
Sumérgete en la cultura del vino y déjate seducir por sabores auténticos.
Fuente Costa del Sol